Ini Langkah Cerdas Dinas Perikanan Sumenep Geliatkan Produk Olahan Ikan
SUMENEP, Nawacita – Langkah Cerdas Dinas Perikanan Sumenep, Produk olahan hasil perikanan terus ditingkatkan di Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur. Tercatat, Sumenep membina pengolah hasil perikanan sekitar 306 di wilayah daratan dan 102 di kepulauan.
Olahan tersebut dibuat macam-macam untuk masuk ke pasar industri, mulai kerupuk ikan, pentol ikan, amplang hingga nugget ikan.
“Kita memberikan bantuan peralatan, akhirnya produksinya lebih bagus dan higienis,” ujar Kabid Pengolahan dan Pemasaran, Dinas Perikanan Kabupaten Sumenep Heru Faizal, Jumat, 15 November 2024.
Baca Juga:Â Teknologi Pengolah Sampah TPA Sumenep Segera Difungsikan, Kurangi 10 Juta Ton Per Hari
Heru menambahkan, dari binaannya, 35 produk sudah merambah pasar di luar daerah. Sebab, kualitas dan pemasarannya tergolong modern.

“Pada akhirnya mereka mandiri dengan pemasaran online dan mereka makin maju,” tukasnya.
Heru berharap, pembinaan dan bantuan yang diberikan kepada mereka akan membawa dampak positif, terutama pertumbuhan ekonomi lokal dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Menjaga produksi olahan mereka dan meningkatkan produksinya, yang pada akhirnya nanti akan meningkatkan penghasilan mereka,” pungkasnya.
ncnws.