8 Manfaat Biji Anggur untuk Kesehatan, Cegah Kanker Kulit hingga Turunkan Hipertensi

Jakarta, Nawacita | Manfaat biji anggur untuk kesehatan mungkin banyak yang belum tahu. Selama ini, orang mungkin hanya sekedar mengonsumsinya saja.

Anggur tidak hanya mengandung nutrisi, bijinya pun ternyata mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan. Mengutip berbagai sumber, Selasa (8/8/2023) biji anggur mengandung beberapa nutrisi di antaranya, kandungan serat, mineral, protein, minyak, air, vitamin E, dan antioksidan.

1. Menjaga kesehatan ginjal

Selain itu, biji anggur juga memilki khasiat untuk menjaga kesehatan ginjal. Ginjal merupakan salah satu organ yang rentan terhadap kerusakan oksidatif, sehingga kandungan antioksidan dalam ekstrak minyak biji anggur bisa membantu meningkatkan fungsi ginjal. Selain itu, minyak esktrak biji anggur juga dapat memberikan perlindungan atas kerusakan dan peradangan pada ginjal akibat tekanan oksidatif.

2. Menjaga kesehatan otak

Manfaat biji anggur untuk kesehatan adalah dapat menjaga kesehatan otak. Dalam beberapa penelitian menunjukkan kandungan asam galat pada ekstrak biji anggur dapat menunda timbulnya penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.

Kandungan itu dapat menghambat pembentukan fibril-fibril beta-amiloid yang dikaitkan dengan penyakit Alzheimer. Ekstrak biji anggur juga berpotensi dapat mencegah kehilangan memori dan memperbaiki fungsi kognitif.

3. Menurunkan hipertensi

Salah satu manfaat biji anggur untuk kesehatan adalah untuk menurunkan darah tinggi atau hipertensi. Hipertensi merupakan salah satu pemicu penyakit berbahaya seperti serangan jantung dan stroke.

Bagaimana mengonsumsinya, kamu bisa mengonsumsi ekstrak biji anggur. Berdasarkan 16 penelitian terhadap 810 orang penderita hipertensi, konsumsi 100-2.000 mg ekstrak biji anggur per hari mampu menurunkan tekanan darah diastolic rata-rata 6.08 mmHg dan sitolik 2,8 mmHg.

4. Menguatkan tulang

Manfaat biji anggur untuk kesehatan juga dipercaya menguatkan tulang. Sejumlah studi terhadap hewan menyimpulkan bahwa kandungan plavonoid pada ekstrak biji anggur dalam asupan sehari-hari dapat membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang. Namun, belum ada studi ilmiah yang dilakukan kepada manusia.

5. Kesehatan kardiovaskular

Manfaat biji anggur untuk kesehatan yakni dapat memelihara jantung agar tetap sehat. Ekstrak biji anggur dapat meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat pembuluh darah. Minyak biji anggur dipercaya mengandung antioksidan yang tinggi yang mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

6. Mempercepat penyembuhan luka

Ekstrak biji anggur juga dipercaya untuk menyebuhkan luka. Dalam sebuah penelitian terhadap tikus, dengan mengoleskan zat proantosianidin yang ada dalam ekstrak biji anggur, menunjukkan proses penyembuhan luka yang lebih cepat. Kandungan proantosianidin dalam ekstrak biji anggur diyakini meningkatkan produksi endotel vascular, yang dapat mempercepat penyembuhan luka.

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 8 Manfaat Buah Sawo yang Kaya Serat untuk Kesehatan

7. Mencegah penyakit mata

Manfaat biji anggur untuk kesehatan juga berlaku untuk kesehatan mata. Sebagaimana diketahui, getah anggur telah lama digunakan untuk mengobati penyakit mata secara tradisional. Sementara khasiat antioksidan dalam ekstrak biji anggur dipercaya berpotensi membantu mengatasi penyakit mata yang berhubungan dengan diabetes.

8. Mencegah kanker kulit

Ekstrak biji anggur juga dipercaya dapat mencegah penyakit kanker kulit. Dalam sebuah studi, menemukan bahwa kandungan proantosianidin dalam biji anggur dapat menurunkan tingkat keparahan kanker kulit.

Sebuah riset pun dilakukan pada tikus, di mana kandungan ini juga dapat memperlambat perkembangan tumor kulit. Sehingga, ekstrak biji anggutr juga dipercaya dapat menangkal efek buruk sinar UV pada kulit manusia.

Namun demikian, saat mengonsumsi biji anggur atau ekstrak biji anggur, perlu diperhatikan dosisnya, interaksi dengan obat-obatan lain, risiko dan efek samping, serta bagi ibu hamil dan menyusui. Karena, penelitian tentang manfaat biji anggur untuk kesehatan ini masih perlu penelitian lebih lanjut. oz