Martabak Manis Roll Pandan Cocok Untuk Sajian Arisan

0
114

Nawacita – Sebagai pilihan sajian hidangan untuk  acara arisan atau kumpul keluarga, Martabak Manis Roll Pandan bisa menjadi bahan pertimbangan diantara berbagai aneka ragam jajanan praktis yang mudah membuatnya, seperti resep yang ditawarkan oleh @deviirwantari ini.

Bahan I

150 gram tepung terigu, 1sdm maizena, 2 sdm gula, ½ sdt ragi instan, ½ sdt vanilli, ¼ sdt baking power.

Bahan II : 250 ml susu UHT, 60 ml santan kental, pasta pandan secukupnya

Bahan III : 2 btr telur kocok lepas, 2 sdm mentega racikan, ¼ baking soda larutkan dengan 2 sdm air, garam secukupnya.

Topping : Keju, messes, susu SKM

Cara membuatnya

  1. Campurkan bahan I aduk rata, tuangkan bahan II aduk dengan whisk sampai licin tidak bergerindil diamkan selama 1 jam
  2. Masukkan adonan III, kocokan telur dan mentega cair aduk rata, tambahkan baking soda aduk rata.
  3. Panaskan Pan (teflon) tuang bahan martabak manis, biarkan sampai berpori-pori, tambahkan gula pasir sebatkan, angkat adonan oles dengan butter selagi panas.

Cara penyajian – Ambil adonan martabak manis, taburkan topping keju, messes dan SKM lalu

Dn

LEAVE A REPLY