Surabaya, Nawacita – Perayaan Natal dan tahun baru semakin dekat, pernak pernik hiasan natal dan tahun baru pun sudah mulai terpasang di berbagai sudut bangunan ruang public di Kota Pahlawan.
Seperti yang dilakukan Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya yaitu mempersembahkan momen istimewa menyambut perayaan natal dan tahun baru 2019. Hotel yang terletak di kawasan Jl Raya Darmo mempersembahkan sebuah pohon natal yang kesemuanya dari tanaman hidroponik
Pohon Natal ini disusun dari puluhan botol.bekas yang dihiasi dengan dua puluh lima pernak pernik, dua ribu sembilan belas tanaman sirih dan dua belas tingkatan botol bekas yang memiliki arti dua puluh lima desember dua ribu sembilan belas.
Sugito Adi selaku General Manager Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya mengatakan bahwa tema Natal yang digelar di hotel bersejarah ini selalu berubah setiap tahunnya dan dikemas dengan tema unik.
Di tahun sebelumnya tema-tema unik ini bisa menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk lebih peduli dalam menjaga lingkungan.” terang Sugito Adi, General Manager Hotel Mercure Grand Mirama, Saat press conference di hari Selasa (17/12/2019).
Pemilihan tema ini juga merupakan implementasi program planet 21 yang merupakan ” Accor sustainable development program ” dengan memberikan dampak langsung terhadap lingkungan salah satunya dengan menggunakan bahan daur ulang.
Penggunaan bahan bekas ini juga merupakan ajakan kepada para pengunjung Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya agar lebih peduli terhadap alam sekitar dan mengurangi penggunaan plastik.
Selain mempersembahkan pohon natal dari tanaman hidroponik, ada juga ragam menu gala dinner istimewa yang bisa dinikmati dan menjadi pilihan perayaan penghujung tahun bertema New Year Eve ‘Eaternal’.
Juga ada tampilan aneka menu ala ‘East Meet West’ mulai dari Japanese, Asia, Western dan lokal siap dipersembahkan di akhir tahun untuk memuaskan selera makan.
Executive Chef Purbo mengungkapkan kami terinspirasi dari film terbaru kisah serial Marvel berjudul Eternal, dengan harapan agar Mercure siap bersaing dalam dunia bisnis perhotelan.
Menu andalan tahun ini antara lain Sushi Piramida menyerupai tumpeng. Terdiri dari 10 macam sushi seperti otomaki dan norimaki dengan ketinggian sekitar satu meter.” ungkap Executive Chef Purbo
tidak gala dinner acara ini juga akan dikemas dengan meriah dan para pengunjung akan dihibur dengan penampilan espresso band dan serta MC Ahong yang siap mengocok perut berbagai doorprize 15 voucher menginap Accor Hotel di Indonesia dan kesempatan memenangkan hadiah utama motor matic Suzuki Address 2019 bagi pelanggan Hotel
dny