ICX 2026: Kopi Kini Jadi Ruang Kreativitas dan Mesin Pertumbuhan Ekonomi
SURABAYA, Nawacita – Industri kopi Indonesia terus menunjukkan pertumbuhan positif dan kini tidak lagi sekadar menjadi produk konsumsi. Kopi telah berkembang menjadi bagian dari gaya hidup, ruang kreativitas, sekaligus peluang bisnis yang menjanjikan bagi berbagai kalangan.
Hal itu disampaikan Vice Project Director Indonesia Coffee Expo (ICX) 2026, Rumpoko Hadi, saat pembukaan ICX 2026 di Grand City Convention Hall Surabaya, Jumat (29/5/2026).
Menurutnya, perkembangan industri kopi membutuhkan wadah yang mampu mempertemukan seluruh pelaku ekosistem, mulai dari petani, roastery, pemilik kedai, komunitas, hingga para pecinta kopi.
Baca Juga: BPOM Larang Minum Kopi Merek Ini, Potensi Gagal Ginjal Jika Dilanggar
“Industri kopi saat ini tumbuh sangat pesat. Kopi bukan lagi sekadar minuman, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup dan peluang bisnis yang memiliki potensi ekonomi besar,” ujar Rumpoko.
Ia menjelaskan, Indonesia Coffee Expo 2026 hadir sebagai ruang kolaborasi untuk memperkuat ekosistem kopi nasional. Surabaya dipilih sebagai kota pembuka roadshow nasional karena dinilai memiliki pertumbuhan industri kopi yang sangat dinamis serta antusiasme masyarakat yang tinggi terhadap budaya ngopi.
Mengusung tema “Brewing Business, Shaping Lifestyle, and Coffee Excellence”, ICX 2026 menghadirkan lebih dari 75 brand dari berbagai sektor industri kopi.
“Pertumbuhan industri kopi tidak bisa berjalan sendiri. Dibutuhkan kolaborasi antara pelaku usaha, komunitas, dan masyarakat agar ekosistemnya semakin kuat dan berkelanjutan,” pungkasnya.
(Alus)
