Air Rebusan Apel Viral di TikTok, Apa Efeknya untuk Kesehatan?
Jakarta, Nawacita | Tren minuman rebusan apel tengah viral di TikTok setelah banyak pengguna membagikan pengalaman mereka mengonsumsi minuman hangat tersebut. Namun bagaimana efeknya untuk kesehatan?
Minuman yang dikenal sebagai boiled apple tea atau boiled apple water itu diklaim memberikan berbagai manfaat kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan hingga membuat kulit tampak lebih cerah. Dalam beberapa pekan terakhir, tren ini meraup ratusan ribu respons di media sosial.
Dilansir dari Fox News (20/02/2026), cara membuatnya relatif sederhana, yakni dengan merebus potongan apel dalam air hingga sari buahnya keluar. Air rebusan kemudian diminum hangat, terkadang ditambahkan cengkih, kayu manis, madu, atau kulit lemon.
Sebagian pengguna di TikTok menyebutnya sebagai ‘Chinese baddie tea’ karena terinspirasi dari praktik pengobatan tradisional China. Beberapa juga menambahkan kurma merah, goji berry, longan, dan kulit jeruk kering agar lebih mendekati ramuan tradisional.
Baca Juga: Viral Minuman Matcha Disajikan dalam Kemasan Infus, Begini Penjelasan Dokter
Seorang kreator konten asal California, Emma Drooks, mengaku rutin mengonsumsi minuman tersebut selama sekitar satu bulan.
“Saya sudah meminumnya setiap malam selama kurang lebih sebulan dan benar-benar merasakan manfaat kesehatan,” ujarnya kepada Fox News Digital.
Ia menyebut pencernaannya lebih baik, perut terasa tidak mudah kembung, serta kulit tampak lebih bercahaya.
“Rasanya hangat dan seperti teh apel kayu manis alami,” tambahnya.
Meski demikian, para ahli mengingatkan agar orang-orang tidak menganggapnya sebagai solusi ajaib untuk hidup sehat. Heather Finley, ahli gizi bergelar doktor nutrisi klinis dari Texas, menjelaskan bahwa apel mengandung pektin, yakni serat larut yang dapat mendukung kesehatan usus.
“Pektin membantu memberi makan bakteri baik di usus, mendukung konsistensi tinja, dan berkontribusi melancarkan sistem pencernaan,” jelasnya.
Ia menambahkan bahwa saat apel direbus, sebagian serat larut tersebut dapat larut ke dalam air sehingga memberikan manfaat ringan bagi pencernaan. Namun, Finley menyebut bahwa manfaat teh apel ini harus diimbangi dengan pola makan sehat yang seimbang.
Baca Juga: 7 Khasiat Air Rebusan Bawang Putih yang Jarang Diketahui
“Perbaikan nyata pada pencernaan dan kesehatan kulit biasanya berasal dari pola makan yang konsisten, asupan serat cukup, nutrisi seimbang, serta pengelolaan stres,” katanya.
“Boiled apple water bisa menjadi minuman kesehatan tambahan, tetapi tidak boleh menggantikan pola makan sehat atau asupan nutrisi penting lainnya,” sambing Finley.
Senada dengan itu, Jenelle Kim, dokter akupunktur dan pengobatan China serta pendiri JBK Wellness Labs, menyarankan penggunaan apel segar utuh untuk membuat boiled apple water ini.
“Jika Anda tertarik mencoba tren minuman ini, anggap ini sebagai momen perbaikan pola makan sehat, bukan sebagai obat utama,” ujarnya.
Ia menambahkan bahwa kesehatan sejati dibangun dari kebiasaan kecil yang konsisten, bukan dari tren minuman atau makanan yang instan. dtk
