Ide Sarapan Simpel: Tuna Melt Gurih dengan Keju Meleleh
Jakarta, Nawacita – Sandwich lezat untuk sarapan bisa dikreasikan dengan tambahan daging tuna kalengan. Padukan juga dengan keju meleleh agar semakin gurih.
Sandwich merupakan kreasi roti tawar yang diberikan isian beberapa bahan. Umumnya perpaduan antara protein dan sayuran.
Ikan tuna bisa menjadi pilihan protein yang pas untuk sandwich. Jika tak ingin repot, kamu bisa menggunakan tuna kalengan yang gurihnya lezat.
Baca Juga: Sup Telur Tomat Asam Gurih, Resep Simpel Cocok untuk Sarapan
Resep Sandwich Tuna Melt
Bahan Bahan:
- 4 lembar roti tawar/sourdough
- 1 sdm mentega
- 2 lembar keju cheddar smoked/quick melt
- 4 sdm keju mozarella parut
Isian:
- 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
- 3 sdm mayones botolan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdm peterseli cincang
Cara Memasak:
- Olesi permukaan 4 lembar roti.
- Isian: Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Taruh lembar keju cheddar smoke di atas 2 lembar roti.
- Taruh 1/2 bagian adonan tuna di atasnya dan ratakan.
- Taburi dengan keju mozzarella lalu tutup dengan lembaran roti tawar sehingga mendapatkan 2 tangkup roti.
- Panaskan wajan datar di atas api sedang olesi sedikit mentega.
- Taruh sandwich di atasnya dan masak hingga kecokelatan.
- Balikkan sandwich dan masak hingga kecokelatan dan kering.
- Angkat dan potong masing-masing menjadi dua dan sajikan. dtk

