Segelas Strawberry Whipped Delight, Segelas Semangat Demokrasi
Surabaya, Nawacita – Jangan sampai lewatkan karena hanya sampai Bulan Desember saja, Kreasi minuman bernuansa merah putih dihadirkan oleh para mahasiswa Hotel Management Petra Christian University dalam rangka menyambut pesta demokrasi.
Minuman yang diberi nama Strawberry Whipped Delight ini merupakan kreasi para mahasiswa Hotel Management Petra Christian University (PCU). Perpaduan susu dan cream menghasilkan lapisan putih yang lembut, ditambah frozen strawberry yang di muddle, tercipta minuman yang siap memberi kesegaran dalam setiap teguknya.
“Kami menyiapkan minuman ini dalam rangka menyambut pesta demokrasi, yang sebentar lagi akan berlangsung. Tujuannya untuk menggugah semangat anak muda untuk berpartisipasi dan menggunakan hak suaranya,” jelas, Neven Nathaniel, selaku General Manager dari Kultura Group.
Berasal dari kata kultur yang berarti budaya, Kultura Group merupakan bisnis yang dikelola oleh para mahasiswa Hotel Management. Menjadi bagian dari mata kuliah Manajemen Operasional Hotel (MOH), project dari 37 mahasiswa semester lima ini mulai dibuka untuk umum sejak 22 Oktober hingga 5 Desember 2024 di Gedung Ferry Teguh Santosa, Kampus Petra Christian University.
Baca Juga : Risma Dorong Potensi Kuliner Madura Jadi Ikon Nasional
“Projek minuman ini merupakan bagian dari Food & Beverages (F&B) Department, selain Strawberry Whipped Delight, menu unggulan kita juga bernuansa kekayaan budaya di Benua Asia secara keseluruhan, mulai dari Asia Timur, Asia Barat, Asia Tengah, Asia Selatan, hingga Asia Tenggara,” ujar Neven.
Dan masih banyak lagi menu-menu unggulan yang wajib dicoba dari makan berat hingga dessert yang disajikan sungguh menggugah selera. Ditemani dengan playlist musik Asian yang terkenal seperti genre K-POP dan menu makanan Korea, rasanya menambah suasana seperti liburan di Korea. (Al)
