Peran Vital Industri Mamin dan EastFood Surabaya 2024 dalam Ekonomi Indonesia

Surabaya, Nawacita – Industri Mamin (makanan dan minuman) berperan penting dalam ekonomi Indonesia, mencatat neraca dagang positif 25,21 miliar dolar AS pada 2023 dengan ekspor 41,70 miliar dolar AS dan impor 16,49 miliar dolar AS. Investasi sektor ini tumbuh dengan realisasi Rp 85,10 triliun pada 2023.

Krista Exhibitions mengadakan pameran internasional ke-14 di bidang Makanan Minuman, Bakery, Fishery, Horeca/Jasa Boga, dan Teknologi Pengemasan, yaitu EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024, dari 27-30 Juni 2024 di Grand City Mall & Convex Surabaya.

Pameran EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024 resmi dibuka hari ini untuk pelaku bisnis dan masyarakat umum, dari pukul 10.00 WIB hingga 19.00 WIB. Tiket masuk seharga Rp 100.000,- untuk 4 hari pameran.

Daud D Salim selaku Chief Executive Officer (CEO) dalam sambutanya menyatakan bahwa pameran ini adalah yang terbesar di Surabaya, menjadi platform B2B untuk memperluas wawasan pengusaha tentang pasar internasional, membentuk jaringan pemasaran, dan mendorong produk berkualitas yang dapat bersaing global.

Baca Juga : Krista Exhibitions Gandeng KINTEX Gelar Pameran Kecantikan dan Kesehatan

” Pameran ini diikuti oleh 250 peserta, termasuk 30 UMKM, dengan target 15.000 pengunjung lokal dan internasional,” ujar Daud D Salim

Pameran ini adalah tempat yang tepat untuk mempertemukan peserta dan UMKM dengan calon pembeli potensial melalui program business matching. Ini membantu peserta pameran dan UMKM mengembangkan bisnis dan mencari investor.

Selain itu, kegiatan ini diharapkan memperkuat sinergi dan menciptakan kolaborasi berkelanjutan untuk mendukung perekonomian industri makanan, minuman, dan kemasan di Indonesia,” ungkap Daud D Salim.

Yudi Ariyanto, ST, Kepala Bidang Pengembangan Perdagangan Dalam Negeri Provinsi Jawa Timur, menyatakan apresiasi Pemerintah Provinsi Jawa Timur terhadap IIFEX 2023, sebuah Expo yang sudah berlangsung untuk kali ke-13.

Baca Juga : Krista Exhibitions Resmi Membuka Pameran Indonesia International Food Exhibition 2023

“Bahwa sektor industri pengolahan, terutama makanan dan minuman, mendukung struktur PDRB sebesar 31%. Menurutnya, Expo ini sangat membantu UMKM untuk memperluas pasar produk mereka, dengan standarisasi yang diawasi oleh pihak mereka.” terang Yudi Ariyanto

ditambahnya, kami terus memfasilitasi dari hulu, seperti penyediaan bahan baku dan standarisasi, hingga pemasaran. Di bawah arahan Ibu Gubernur, kami juga aktif dalam misi dagang di beberapa provinsi dan negara.

“Kita telah melakukan misi dagang dengan 10 Provinsi dan akan mengunjungi 4 negara tahun ini, melibatkan UMKM dari Jawa Timur. Kegiatan IIFEX ini meningkatkan dukungan dan inovasi, terutama dalam pemasaran agar UMKM kita dapat bersaing di pasar internasional,” ungkapnya

Jangan lewatkan berbagai acara menarik dan edukatif di Pameran EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024 seperti Baking Demo dan Cooking Demo oleh Chef Profesional seperti Chef Achen dari Rose Brand, Chef Tyo dari INACO, Chef Baihaqi dan Chef Fatah dari Hakiki Donarta, Chef Yonas dari Meg Cheese, Chef Cessar, serta Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia.

Acara ini menawarkan Workshop & Seminar di Workshop Room, serta berbagai aktivitas seperti Pastry, Bakery, Gelato Workshop, Gelato Class Espresso Italy, Talkshow & Gelato Demo. Acara juga mencakup seminar dan kompetisi menarik, termasuk Eastroc Roasting Competition dan seminar dari asosiasi seperti ARPI, IPF, dan LPPOM.

Pameran EastFood (IIFEX) & EastPack Surabaya 2024 didukung oleh Pemerintah Provinsi Jawa Timur, Pemerintah Kota Surabaya, Kementerian Pariwisata, Kementerian Perindustrian, Kementerian Perdagangan, KADIN Indonesia, KADIN Jawa Timur, KADIN Surabaya, GAPMMI, IPF, APRINDO, APKRINDO Jawa Timur, APJI Jawa Timur, AP5I, PPJI Jawa Timur, ARPI, GIATPI, PHRI Jawa Timur, serta berbagai institusi lainnya.