10 Manfaat Kacang Pecan, Tingkatkan Imunitas hingga Cegah Stres
Jakarta, Nawacita | Ada banyak manfaat konsumsi kacang pecan. Apakah kamu familiar dengan kacang pecan? Kacang sehat ini memiliki bentuk lonjong dengan tekstur yang keriting. Biasanya kacang pecan sering diolah jadi camilan sehat hingga topping smoothies bowl agar lebih kaya rasa dan tentu saja tinggi nutrisi.
Sama seperti jenis kacang lainnya, kacang pecan mengandung lebih dari 19 vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin B, vitamin E, asam folat, fosfor, kalsium, magnesium, kalium, dan seng. Selain itu setiap 1 ons kacang pecan mampu memenuhi kebutuhan serat harian sebanyak 10%.
Hal ini tentu saja membuat kacang pecan kaya akan manfaat sehat seperti penjelasan berikut ini:
1. Mencegah stres oksidatif
Hidup di lingkungan tidak sehat dan pola makan buruk membuatmu rentan mengalami kerusakan oksidatif. Sehingga kamu butuh makanan tinggi antioksidan dan lemak sehat untuk mengatasi efek buruk akibat kerusakan oksidatif ini.
2. Mengontrol penyakit diabetes
Pecan sangat disarankan untuk dikonsumsi oleh mereka penderita penyakit diabetes. Sebab pecan bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
3. Mencegah masalah kulit
Kandungan serat yang tinggi dalam pecan akan membuang semua racun dari dalam tubuh yang bisa menyebabkan masalah kulit. Lalu, kandungan vitamin A dan seng di dalamnya amatlah bermanfaat untuk mempercantik kulit.
4. Menyehatkan jantung
Tingginya jumlah zat antioksidan dalam kacang pecan ampuh untuk mengurangi tekanan darah tinggi. Kacang ini juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat dan antioksidan fenolik yang berguna untuk melawan kolesterol. Sehingga konsumsi kacang ini amatlah bermanfaat untuk menyehatkan jantungmu.
5. Mengurangi peradangan
Peradangan dalam tubuh merupakan akar penyebab dari sebagian besar penyakit. Sebab peradangan akan mengarah pada mutasi sel dan stres yang tidak semestinya di bagian sistem fungsional tubuh.
Karena kacang pecan bersifat anti inflamasi, maka ngemil kacang ini menjadi salah satu cara terbaik untuk melawan inflamasi dalam tubuh.
6. Meningkatkan fungsi otak
Tembaga merupakan mineral yang penting untuk mendukung fungsi otak. Tembaga yang ada di dalam kacang pecan juga berguna untuk menurunkan risiko penyakit Parkinson dan Alzheimer.
7. Menurunkan berat badan
Penelitian menunjukkan bahwa ngemil kacang pecan akan membuatmu merasa mudah kenyang dan berguna untuk meningkatkan sistem metabolisme tubuh. Sehingga ngemil kacang yang mengandung vitamin B kompleks dan asam folat ini bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Baca Juga: 10 Manfaat Jus Ceri Asam, Mengatasi Insomnia hingga Redakan Asam Urat
8. Memberikan suntikan energi
Tembaga berperan penting dalam produksi adenosine triphosphate (ATP), sumber energi tubuh. Tiamin dalam kacang pecan juga membantu untuk meningkatkan produksi sel darah merah yang akan digunakan tubuh sebagai bahan bakar energi.
9. Mengurangi risiko kanker
Kacang pecan memiliki kemampuan untuk melindungi tubuh manusia dari kanker karena sifat anti proliferasi asam ellagic yang dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker. Pecan juga mengandung asam oleat yang telah terbukti mampu mengurangi risiko kanker payudara.
10. Meningkatkan imunitas
Pecan mengandung mineral penting yakni mangan yang dapat menghentikan kerusakan akibat radikal bebas dalam tubuh. Pecan juga tinggi zat antioksidan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu.
mrdk
