Jakarta, Nawacita | Ketua Umum PDI-Perjuangan (PDIP) Megawati Soekarnoputri akan menggelar demo memasak tanpa minyak goreng di DPP PDIP Lenteng Agung, Jakarta, hari ini, Senin (28/3). Demo masak ini akan dihadiri oleh para kader, chef, hingga ahli gizi.
“Besok di DPP Lenteng Agung di Sekolah Partai ya, dibuka Ibu Mega jam 13.30 WIB,” kata Sekretaris Jenderal PDIP Hasto Kristiyanto saat ditemui di Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta Pusat, Minggu (27/3).
Selain dihadiri Megawati, demo masak tanpa minyak goreng akan dihadiri oleh Wakil Wali Kota Semarang Hevearita G. Rahayu dan Kepala BKKBN Hasto Wardoyo.
Hasto mengatakan pihaknya turut menghadirkan chef ternama yang bakal menunjukkan kemampuannya dalam mengolah makanan tanpa menggunakan minyak goreng, yakni dengan cara mengukus dan merebus.
“Bagaimana diversifikasi pangan tanpa melalui gorengan, jadi ada yang direbus, ada yang dikukus, dan kemudian kami juga akan pamerkan khazanah lokal, gimana membuat minyak goreng dari kelapa,” ujarnya.
Putri Presiden pertama Sukarno itu mengaku heran bukan karena minyak goreng langka atau mahal, tetapi karena tak ada alternatif yang dilakukan ibu-ibu selain menggoreng.
“Saya tuh sampai ke ngelus dada, bukan urusan masalah enggak ada atau mahalnya minyak goreng. Saya itu sampai mikir, jadi tiap hari ibu-ibu itu apakah hanya menggoreng? Sampai begitu rebutannya?” kata Megawati dalam webinar ‘Mencegah Stunting untuk Generasi Emas’ yang digelar Tribunnews, Kamis (17/3) lalu. cnn
 Megawati Soekarnoputri akan menggelar demo memasak tanpa minyak goreng di DPP PDIP Lent){kind=link}