Jangan Panik! Berikut 4 Tips Mengatasi Keracunan Makanan
Jakarta, Nawacita | Ada 4 tips mengatasi keracunan makanan. Penyakit infeksi karena kuman dapat dengan mudah terjadi jika makanan tidak diolah atau disimpan dengan benar. Salah satu bentuk infeksi tersebut ialah keracunan makanan.
Kondisi ini umumnya ditandai dengan mual, muntah, diare, dehidrasi, dan sakit kepala. Penyebabnya yaitu kontaminasi bakteri seperti Salmonella dan E. coli pada makanan dan minuman.
Cara mengatasi keracunan akan disesuaikan dengan gejala yang menyertainya, sebab beda kuman mungkin akan beda pula penangannya. Berikut tips mengatasi keracunan makanan:
1. Tambahkan probiotik ke dalam makanan
Probiotik adalah organisme yang membantu menjaga bioma usus tetap terkendali. Setiap orang memiliki bakteri yang hidup di dalam tubuh sepanjang waktu. Beberapa di antaranya adalah “bakteri baik,” dan beberapa adalah “bakteri jahat.”
Keracunan makanan dapat membuang keseimbangan bakteri baik dan buruk di usus. Meminum probiotik dapat menjaga keseimbangan keberadaan kedua jenis bakteri tersebut. Dengan terjaganya keberadaan bakteri dalam tubuh, keduanya dapat memperkuat usus untuk melindungi diri kita dari penyakit bawaan makanan di masa depan.
2. Istirahatkan tubuh
Istirahat sederhana adalah salah satu cara untuk membantu tubuh sembuh dari keracunan makanan. Bersikaplah tenang sampai merasa lebih baik. Selain itu, jangan makan atau minum selama beberapa jam setelah timbulnya gejala.
Setelah beberapa saat, kamu bisa mulai makan dan minum lagi, tetapi cobalah makanan lembut dan hambar terlebih dahulu, seperti kerupuk dan mengisap es batu agar tetap terhidrasi.
Baca Juga: Tips Membedakan Es Batu dari Air Matang dan Air Mentah
3. Konsumsi obat
Ada beberapa jenis obat-obatan yang dijual bebas dapat menghentikan gejala keracunan makanan. Bismut subsalisilat dapat mengobati mual dan diare. Loperamide juga merupakan antidiare yang dapat menghentikan diare dengan memperlambat proses pencernaan.
4. Pastikan tubuh tetap terhidrasi
Dehidrasi karena gejala umum keracunan makanan – diare dan muntah – dapat menyebabkan kehilangan banyak cairan dalam waktu singkat. Kekurangan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan kelelahan, lemah, dan kadang-kadang bahkan detak jantung tidak teratur.
Dehidrasi bisa diatasi di rumah, kecuali jika kondisi semakin parah, sebaiknya segera ke rumah sakit. Sedangkan cara menjaga agar seseorang yang teracuni makanan di rumah adalah dengan minum minuman berkarbonasi dapat meredaka dehidrasi ringan. sra
